Карельская региональная общественная организация поддержки и реализации общественных инициатив «Очаг»

Участие в фестивале «Рецепты дружбы 2.0»: КРОО ПРОИ «Очаг» представила культуру гостеприимства

Карельская региональная общественная организация поддержки и реализации общественных инициатив «Очаг» приняла участие в этноконфессиональном гастрономическом фестивале «Рецепты дружбы 2.0», который состоялся 24 января 2026 года в Петрозаводске. Мероприятие, приуроченное к Году единства народов России, было направлено на укрепление межнационального и межконфессионального диалога через культуру совместной трапезы.

В рамках фестиваля организация представила гостям специально подготовленный видеоролик, в котором наглядно и символично продемонстрирована общность культур через гастрономические традиции. В центре сюжета — гармоничное соседство традиционных карельских калиток и эстонских бутербродов с килькой (килувейлейб), подчеркивающее, что уважение к кулинарному наследию разных народов создает прочную основу для взаимопонимания.

КРОО ПРОИ «Очаг» организовала на фестивале презентационную площадку, где гости могли не только познакомиться с деятельностью организации в рамках проекта «Встречаемся у карельского Очага», но и продегустировать авторские бутерброды-канапе, приготовленные по мотивам представленных в ролике культур, а также отведать традиционный морс.

Выступление Фадеевой Фариде Михайловны на этноконфессиональном гастрономическом фестивале «Рецепты дружбы 2.0» Армянская площадка на этноконфессиональном гастрономическом фестивале «Рецепты дружбы 2.0» Рябикова Елена Николаевна на этноконфессиональном гастрономическом фестивале «Рецепты дружбы 2.0» Рябикова Елена Николаевна в коридоре на этноконфессиональном гастрономическом фестивале «Рецепты дружбы 2.0»

Председатель КРОО ПРОИ «Очаг» Рябикова Елена Николаевна возле стенда фестиваля «Рецепты дружбы 2.0» Участники фестиваля «Рецепты дружбы 2.0» Участники в холле фестиваля «Рецепты дружбы 2.0» Рябикова Елена Николаевна

Организация выражает искреннюю благодарность организаторам фестиваля — Церкви христиан веры евангельской (пятидесятников) г. Петрозаводска — за предоставленную возможность участия и созданную теплую, дружественную атмосферу. Также благодарим всех артистов, внесших вклад в праздничную программу, и гостей мероприятия за живой интерес и открытость к диалогу.

Особая признательность выражена создателям видеоролика: Дарье Рамус за режиссерскую работу и операторское мастерство, а также Маргарите Керн и Валерию Михайлову, талантливо воплотившим в кадре образы, олицетворяющие эстонскую и карельскую гостеприимность.

Участие в фестивале «Рецепты дружбы 2.0» стало логичным продолжением деятельности КРОО «Очаг», начатой встречей «Хлеб без границ», и подтвердило, что совместное творчество, кулинария и открытое общение являются эффективными инструментами для укрепления единства и взаимного уважения между народами, населяющими Карелию и всю Россию.

Плакат фестиваля «Рецепты дружбы 2.0»

Предыдущая запись

Культурный диалог на хлебной встрече: эстонские бутерброды и карельские калитки

КРОО ПРОИ «Очаг» делится поэтичной историей о дружбе эстонских бутербродов с килькой и карельских калиток, символизирующей культурный диалог на проекте «Хлеб без границ».
Далее